Сегодня поговорим о важной теме. Как же выбрать, компанию по доставке обедов. Что важно знать:
Сначала разберем вопрос сервиса и того что клиент хочет получить:
1. Вкусный обед (возьмите пробный обед, а лучше пробную неделю, чтобы понять нравится вам повар или нет)
2. Удобство доставки (подходит ли вам время доставки)
3. Удовлетворяет ли вас меню и дополнительные услуги (такие как возможность заказать пиццу в офис или организовать банкет)
4. Удобство оплаты (наличный, безналичный расчет, часто бывает проблемой для маленьких организаций)
Когда вы оценили компанию по клиентским качествам, пора заглянуть "на кухню" организации:
1. Из каких продуктов готовят
2. Какое оборудование используют
3. На какой кухне готовят (как часто проводятся генеральные уборки)
4. Соблюдаются нормы кухни (принцип ротации, хранения и реализации продукции, работы в печатках, мытья рук, униформа, склад и т.д.)
5. Кто является поставщиками компании, если ли разрешающие документы.
6. В какой посуде привозят еду (подходит ли она для общепита)
Это небольшой список, который поможет вам сделать правильный выбор.